Bizcocho de zanahorias

Bizcocho de zanahorias
Dificultad

1 h

> 10

Medio

Preparativos o ingredientes

  • 16 huevos.
  • 4 lbs azucar.
  • 3 tz aceite maiz.
  • 1 tz nueces triturada.
  • 1/2 tz vainilla.
  • 1/2 tz canela molida.
  • 1 pq de 2 lbs harina self rising.
  • 1 lt de 6 lbs y 9 0nz de zanahorias escurridas y majadas.
  • Frosting de queso.
  • 1 queso crema.
  • 1 lb azucar glass.
  • 1/2 tz leche.
  • 1 cda extracto de almendra.

Como preparar un bizcocho de zanahorias.

1
Solo mezcla todos los ingredientes a la vez y luego bates hasta mesclar bien.
2
Nada de paso a paso, antes lo hacia pero un día envié a una de mis hija a hacerla y cuando veo y pruebo el bizcocho había quedado mejor q el mio. Cuando pregunté me di cuenta que omitió los pasos, hecho todo junto y luego batió. Me agrado y ahora lo hago así. Este proceso evita que quede con capa el bizcocho.
3
Horneas a 350 grados por 35 o 45 minutos y luego frosteas con frosting de queso y nueces.  Finalmente suelen salir 12 bizcochos de 7″.

Espero que os guste esta receta de bizcocho de zanahorias.

10 Respuestas

  1. Isabela Marselle 6 años ago
  2. Luisa Montiel Marin 6 años ago
  3. Sonia Rosado 6 años ago
  4. Vanessa Moreno Roman 6 años ago
  5. Didi Kirilova 6 años ago
  6. Rosario Gil Ramos 6 años ago
    • Sonia Rosado 6 años ago
  7. VERONICA REYES 6 años ago
  8. Isabela Marselle 6 años ago

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